mardi 25 août 2009

Faire ses courses en Suède

Il n'est pas simple de faire ses courses ici car bien sûr tout est écrit en suédois, il est donc impossible de lire la liste des ingrédients de ce que l'on achète, ce qui occasionne parfois quelques surprises.

Ici, mis à part l'alcool qui est hors de prix et qu'on ne peut acheter que dans des magasins d'état, les systembolaget, la nourriture n'est pas beaucoup beaucoup plus chère qu'en France. Il y a même certaines chose sensiblement moins chères comme bizarrement les pizzas.

Comparé à la France, il y a quelques particularités comme le lait qui n'est pas pasteurisé (et ne se conserve donc pas longtemps) ou les yaourts, qui ne se vendent pas en pots mais en briques d'un litre (cf. photo). Le pain aussi est très différent par rapport à chez nous. Aucun pain n'est "croustillant", ils s'apparentent plus à du pain de mie, et sont très chargés en céréales diverses et variées. Tout ce qui est "cracottes" Wasa et galette de riz à toutes sorte d'arômes sont aussi très répandus.


Enfin autre bizarrerie : la nourriture en tube. Il y en a pour tous les goûts et toutes les couleurs : fromage, crevette, tomate/féta, saumon, bleu, ...
Vu que le pain est très consistant, une ou deux tartines de pain avec cette nourriture en tube dessus forment un bon petit en-cas. Personnellement j'ai voulu essayé avec un tube de bleu. C'était pas mauvais du tout, surtout avec des petits pain aromatisés au gouda. Ensuite j'ai voulu essayé un autre tube au fromage type emmental, et là ce n'est pas très bon, ça n'a pas de goût et c'est un peu écoeurant. Donc verdict : c'est un peu bizarre mais suivant les goûts ça peut ne pas être mauvais du tout.

6 commentaires:

  1. Donc en gros tu vas trouver de quoi manger végétarien et original ;-) ?

    Oh et il y a aussi de la viande en tube au fait ?

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  2. Oh oui aucun problème pour ça, les végétariens sont gâtés ici. A chaque évènement de la période d'intégration il y avait toujours un menu pour les végétariens, même pour les BBQ, et idem au "RU".

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  3. J'ai une question existentielle... Le yaourt en brique a-t-il la même consistance que le notre ou se rapproche-t-il plus du yop par exemple?

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  4. Non non ce n'est pas du tout du Yop mais bien du yaourt, bien épais.

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  5. J'ai vérifié et la réponse est oui, il y a bien de la viande en tube : renne, jambon, bacon, saucisson, ... ça vous dit ? ^^

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